Parfait pour un caprice rapide à réaliser. Je voulais un gâteau vraiment moelleux, pas fondant à coeur, ni mi cuit, ni dense comme un brownie. Vraiment une texture ou tu voudrais que ce gâteau devienne ton matelas pour toute la vie. Aéré, fort en chocolat et qui donne l'impression d'avoir 10 ans. Après la première … Lire la suite Moelleux au chocolat rapide
Étiquette : gateau
Carrés au citron
Pour la pâte : - 150g de farine - 30g de sucre glace - 125g de beurre - 1/2 càc de sel - 4 càc de maizena Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les ingrédients à la main pour en faire une pâte sableuse que vous répartirez au fond de votre moule … Lire la suite Carrés au citron
Gateau au chocolat et à la crème de marrons – L’ardéchois
Ingrédients : - 100g de chocolat dessert - 100g de beurre - 500g de crème de marrons - 3 oeufs - 2 grosses càs de farine pour le glaçage : - 100g de chocolat - 50g de beurre Préparation gâteau : Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Faire fondre le beurre et le chocolat … Lire la suite Gateau au chocolat et à la crème de marrons – L’ardéchois
Fondants au chocolat, cœur caramel au beurre salé
Ingrédients : 120g de chocolat noir à dessert 35g de beurre doux 3 oeufs 80g de sucre 20g de farine 1 grosse à soupe de caramel au beurre Préparation pour 5 fondants : Placez la cuillère à soupe de caramel dans un récipient (et/ou sur du papier sulfurisé) et laissez refroidir une heure au congélateur. … Lire la suite Fondants au chocolat, cœur caramel au beurre salé
Carrot Cake
Recette de Carrot Cake piochée dans les recettes des Cakes de Sophie, une valeur sûre qui a été légèrement adaptée (trouvée sur le site lacuillere.com) et qui est ultra moelleuse et savoureuse. Ingrédients : - 2 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 15 cl d'huile végétale (tournesol) - 120 g de farine - … Lire la suite Carrot Cake